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今天是2016年1月11日,星期一。今天是三九的第三天,冷空氣已經(jīng)準(zhǔn)備好長(zhǎng)住在我們沈陽(yáng)了,今天沈陽(yáng)出現(xiàn)了為數(shù)不多的-20℃的低溫天氣。
接下來(lái)共同關(guān)注沈陽(yáng)未來(lái)幾天的天氣:今天白天陽(yáng)光普照,夜晚依舊是晴空萬(wàn)里。今天的風(fēng)以偏北風(fēng)2~3級(jí)為主,白天的最高氣溫-8℃上下,夜間的最低氣溫-21℃上下。
明天白天到夜間天氣仍然是晴朗天氣,明天的最高氣溫-8℃,最低氣溫-18℃,有的地方甚至還要更低一些。
后天白天到夜間天空的云量將有所增加,但未來(lái)幾天將不會(huì)有降雪天氣出現(xiàn),后天的最高氣溫-6℃上下,最低氣溫-18℃上下。
俗話說(shuō):"數(shù)九寒天,冷在三九"。注意保暖將是近期大家主要關(guān)注的話題。
這些逐漸被遺忘的傳統(tǒng)習(xí)俗,你還記得多少?
十二月為一年的最后一個(gè)月份,俗稱為歲尾,有臘冬、殘冬、窮冬、臘月、冰月、余月、極月、清祀、冬素、大呂等30多種稱呼。其中,人們最熟悉和熟知的當(dāng)屬"臘月"。
臘月是一年之歲尾,正是迎接春節(jié)的前奏曲,在這個(gè)前奏曲里有著豐富的內(nèi)容。首先從喝臘八粥開始,然后人們要掃房、請(qǐng)香、祭灶、封印、寫春聯(lián)、辦年貨,直到除夕夜。
臘月初八
臘月初八中國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增多。
臘月二十三
臘月二十三,又稱"小年",是民間祭灶的日子。民間有"男不拜月,女不祭灶"的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。自周朝開始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
臘月二十四
舉行過(guò)灶祭后,臘月二十四便正式地開始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。古代把春節(jié)大掃除稱為"掃年",后來(lái)逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除。北方稱"掃房",南方叫"撣塵"。家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。掃房以后,全家就要開始籌辦年貨,請(qǐng)香蠟紙碼、供品,寫對(duì)聯(lián)、剪窗花……
臘月二十五
民諺稱:"臘月二十五,推磨做豆腐"臘盡春回,人們度過(guò)了漫長(zhǎng)的冬天,即將進(jìn)入到新的一年,家家戶戶都會(huì)在家里自己磨豆腐。
接玉皇,舊俗認(rèn)為灶神上天(臘月二十三)后,天帝玉皇于臘月二十五親自下界,查人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為"接玉皇"。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
臘月二十六
"臘月二十六 ,殺豬割年肉",說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食,殺自己家養(yǎng)的豬,沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過(guò)年吃的肉,臘月二十六春節(jié)傳統(tǒng)漢族民俗"燉大肉"。
臘月二十七
"臘月二十七,宰雞趕大集"。這一天,家家戶戶除了要宰殺自家的家禽,還要趕集、集中采購(gòu),主要是買賣年節(jié)物品,例如:鞭炮、春聯(lián)、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。
臘月二十八
臘月二十八把面發(fā),多數(shù)地方在這一天要趕制過(guò)年的面食蒸。太原人要蒸好"糕兒饃饃兩笸籮";河北人則是"蒸棗花"預(yù)備除夕祭禮祖宗作供品;河南人也是"二十八,蒸饃炸圪塔"。只有北京人慢半拍,在這天才"把面發(fā)",等到二十九"蒸饅頭"。
臘月二十九
臘月二十九,除夕前一日,叫"小除夕",家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫"別歲"。焚香于戶外,叫"天香",通常要三天。
臘月三十
臘月三十,就是俗稱的除夕,除夕是新舊交替的時(shí)刻,這天夜間的鞭炮聲不絕于耳。早先宮廷在這之前就會(huì)放花炮,自臘月廿四日起至正月十七日止。每日放花炮,尤以臘月三十兒晚上最盛。除夕夜的活動(dòng)也是千姿百態(tài)——貼掛千,擺設(shè)天地供桌、辭歲、守歲、迎歲……